D. 25 marts er international vaffeldag. Vafler er en populær spise, og det gælder ikke kun i danmark, for der er mange måder at servere en vaffel på, nogle er til sukker og marmelade mens andre gerne vil have is og flødeskum på. Det er næsten kun fantasien der sætter grænser.

"Til Brudeparret" og det er altså ikke kun, hvis du skal giftes, at du skal læse med her. Der er også gave-ideer til gæsterne og bryllups traditioner, du måske lige skal have læst op på inden festen.   Vi starter lige med at vende et par af de traditioner der følger med et bryllup.  Derefter kommer der et par ideer til, hvad man som brudepar kan ønske sig i gave og til sidst lidt om hvad man kunne give brudeparret på den store dag. 

Ja international pandekage dag! Og du skal sikkert bare i gang med at bage pandekager. Men vent nu lige lidt - du skal da lige have en god baggrundshistorie med. Så kan du brilliere på arbejde, i skolen eller til fritidsaktiviteterne med facts om hvorfor vi egentlig har (noget så lækkert) som en pandekagedag!

Kender du det når man ikke kan finde en gave der virker hjertelig nok. Frygt ej, her hos Valby Isenkram har vi en masse ideer til forskellige personlige og hjemmelavede gaver.  Hvem kan ikke lide, brownies, muffins eller cookies og den vidunderlige duft af hjemmebag?  Med en hjemmelavet shake’n bake giver du en af dine kære ikke bare en kage men også oplevelsen af samværet og hyggen, med dem de holder af.

Har du bare rigtig meget lyst til at lave dine egne flødeboller eller starte dit eget lille bolchekogeri? Så er den lille drøm slet ikke så langt væk.  Vi har nemlig fået nogle starterpacks hjem, som gør det muligt for dig at gøre drømmen lidt mere til virkelighed.

Bagning er blevet et helt fænomen under corona nedlukningen og er det stadig i stor stil. Hvis du stadig gerne vil prøve kræfter af med en hævekurv, har vi et par forslag til dig her. Vi har nemlig samlet nogle af dem, vi har i butikken og på vores webshop, lige her i et lille opslag!

De sidste par år er fermentering blevet enormt populært. Mange fermenterede fødevarer kender vi fra vores dagligdag. Det bruges fx til at lave mælkeprodukter som yoghurt og ost. Det bruges også til kål som det traditionelle tyske sauerkraut og det koreanske kimchi. Processen bruges til konservering af madvarer og samtidig er det gavnlig for vores fordøjelsessystem.

Et spørgsmål som vi meget ofte får nede i butikken er “Hvilken pande skal jeg dog vælge?” og  “Hvilken pande er bedst?” Og lige de spørgsmål er der jo mange svar på.  Vi har samlet en lille guide, som forhåbentligt er til mere hjælp end forvirring.  Den er en smule lang, men vi lover det bliver det hele værd! 

Pander er at finde i mange forskellige modeller, derfor kan det godt være en smule uoverskueligt at finde rundt i. Og hvordan får man egentlig mest muligt ud af sin pande?  Vi har samlet en lille liste med de vigtigste ting at huske på for at give din pande en lidt længere levetid.

Nu er det blevet sommer både på kalenderen og i vejret!  Hvis du går med tanker om at sylte, lave noget saft eller bare mangler lidt inspiration til en sommerdrik - så får du lige et par ekstra ideer med på vejen.

Flyverust er de rustpletter, som kan komme på bestikket, efter det har været en tur i opvaskemaskinen.  Det er højst sandsynligt at dit bestik er rustfrit, men det kan alligevel godt få flyverust. 

De her nye urtepotter fra Rosendahl er et must have (!!) i haven eller vindueskarmen til at byde foråret rigtigt ind.  Urtepotten er fremstillet i Danmark og er kun bestående af genbrugsplast fra de danske hjem. Den er derfor 100% genanvendelig.